Описание

Основные характеристики и варианты поставки Натуральная цедра апельсина — это высушенная верхняя часть кожуры, богатая эфирными маслами. Обладает интенсивным цитрусовым ароматом и ярким вкусом. Доступна в следующих формах: Порошок — мелкодисперсный, идеален для равномерного распределения в тесте, соусах и сухих смесях. Дробленая 1×3 мм — небольшие кусочки, обеспечивающие выраженное визуальное присутствие и аромат в продуктах. Дробленая 5×5 мм — более крупные кусочки, часто используются в премиум-сегменте, чайных смесях и для декора. Вкус и аромат Вкус — концентрированный, цитрусовый, с характерной приятной горчинкой и сладким послевкусием. Аромат — насыщенный, свежий, типично апельсиновый. Применение в пищевой промышленности Цедра апельсина — универсальный ароматизатор и вкусовая добавка. Кондитерская отрасль: производство шоколада, мармелада, жевательной резинки, начинок, кремов и глазури. Хлебопекарная и сдобная выпечка: кексы, печенье, бисквиты, рождественская выпечка. Производство напитков: алкогольные и безалкогольные напитки, чайные смеси, морсы. Молочная промышленность и соусы: ароматизация йогуртов, десертов, мороженого, сладких и кисло-сладких соусов.

Страна происхождения

Китай

Способы оплаты

Наличный расчёт, Безналичный расчёт