Описание

Чир — рыба с великолепными вкусовыми качествами. И с очень маленьким содержанием костей. Он живет при низких температурных режимах, по этому, обладает большим количеством жира. В связи с этим, готовя эту рыбу, масла можно использовать совсем не много. Нежнейшее мясо этой рыбы имеет характерный для сиговых — белый цвет. Чир весьма полезная и вкусная рыбка. В нем, как и в муксуне велико содержание полезных веществ для человека. Он жирноват и идеально подходит для того, что бы его запекали и жарили. Делали невероятные пироги, котлеты и пельмени. Так же его можно мариновать, как селедку, делать уху и рыбный рулет. Вы непременно оцените рулет из чира в сочетании с красной рыбой, такой как семга или горбуша. Сочетание вкусов белой и красной рыб, придает блюду свой особенный ни с чем несравнимый вкус. Вес: 600-700 г Срок годности 24 месяца Хранить при температуре не выше −18 °С

Страна происхождения

Россия

Способы оплаты

Наличный расчёт, Безналичный расчёт