Описание

Фасовка — короба 10 кг. Оптовая цена указана без НДС (20%) Натуральная шоколадная глазурь — это ключевой ингредиент для создания кондитерских шедевров профессионального уровня. Разработанная для истинных ценителей качества и тех, кто стремится предложить своим клиентам только лучшее, наша глазурь станет надежным помощником в вашей кулинарной лаборатории. Она сочетает в себе богатый, глубокий вкус настоящего шоколада и безупречные технологические свойства, обеспечивая безупречное покрытие для вашей выпечки, конфет, пирожных и тортов. Благодаря сбалансированной рецептуре, глазурь легко плавится, обладает идеальной вязкостью и текучестью, что позволяет создавать ровное, глянцевое, однородное покрытие без разводов и сколов. При застывании она образует тонкую, хрустящую корочку, которая эффектно контрастирует с нежными бисквитами, воздушными муссами или сливочными кремами. Эта глазурь — гарантия того, что ваши десерты будут не только восхитительными на вкус, но и безупречными с эстетической точки зрения. Основные преимущества: Насыщенный шоколадный вкус и аромат: Изготовлена из качественных какао-продуктов. Идеальная текстура: Обеспечивает ровное, глянцевое покрытие без комочков. Отличная текучесть: Легко наносится и равномерно распределяется по поверхности продукта. Стабильность при хранении: Готовая продукция долго сохраняет свежий вид и аппетитный блеск. Универсальность: Подходит для глазирования конфет, печенья, эклеров, тортов, пряников и многого другого. Фасовка и упаковка Продукт поставляется в 2-х блоках по 5кг, общей массой 10 кг. Упаковка представляет собой кортоныый короб с пластиковой вставкой, которая надежно сохраняет все свойства продукта, защищает его от влаги, посторонних запахов и механических повреждений. Такая фасовка оптимальна для кондитерских производств, пекарен, пищевых цехов и крупных кондитерских. Условия хранения Рекомендуется хранить глазурь в сухом и хорошо вентилируемом помещении при температуре от 15°C — 21°C, при относительной влажности воздуха не выше 75%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Срок годности составляет 12 месяцев с даты изготовления при соблюдении указанных условий хранения. После вскрытия упаковки рекомендуется использовать продукт в максимально короткие сроки, обеспечив герметизацию оставшейся глазури. Назначение: Для профессионального и полупрофессионального использования в кондитерской и хлебопекарной отраслях.

Состав

сахар-песок, какао масло, какао тертое, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор лецитин, ароматизатор пищевой ванилин. Продукт может содержать следы молочного белка, орехов и глютена.

Способы оплаты

Наличный расчёт, Безналичный расчёт

Доступное количество

от 10 .