Описание

Голубика замороженная — это ценная северная ягода, известная своим нежным кисло-сладким вкусом и уникальными полезными свойствами. Мы предлагаем отборную голубику, собранную в экологически чистых регионах и подвергнутую шоковой заморозке сразу после сбора. Благодаря технологии IQF каждая ягода сохраняет свою форму, упругость, насыщенный синий оттенок с лёгким белым налётом и максимум витаминов. Важно подчеркнуть, что продукт не содержит консервантов, сахара или добавок — это 100% натуральная ягода, готовая к использованию круглый год. Голубика прекрасно переносит замораживание, сохраняя высокие вкусовые качества более года при температуре −18°С. Состав и полезные свойства голубики В составе только один ингредиент — голубика. Таким образом, это полностью натуральный продукт с низкой калорийностью. Голубика содержит уникальные вещества: антоцианы (придают ягодам насыщенный синий оттенок и обладают антиоксидантной активностью) и галловую кислоту. Ягода богата витаминами С, А, группы В, калием, кальцием, магнием, железом и клетчаткой. Кроме того, она содержит антиоксиданты, замедляющие старение кожи и улучшающие работу сердечно-сосудистой системы. Голубика крайне редко вызывает аллергию, поэтому её рекомендуют одной из первых вводить в детский рацион. Кулинарное применение замороженной голубики Голубика не требует размораживания перед использованием в большинстве блюд. Благодаря плотной кожице и насыщенному вкусу ягода отлично подходит для различных кулинарных целей. Для выпечки и десертов Замороженная голубика идеальна для пирогов, кексов, маффинов, чизкейков, оладий и вареников. Добавляйте ягоды прямо из морозилки в тесто — они сохранят форму и придадут выпечке сочность и яркий цвет. Ягодами также украшают торты, пирожные и капкейки. Для соусов и топпингов Голубичный соус — отличное дополнение к сырникам, блинчикам, панкейкам, творогу и мороженому. Протушите замороженную голубику с сахаром и небольшим количеством лимонного сока до загустения — получится ароматный топпинг с насыщенным вкусом. Для напитков Из голубики получаются превосходные морсы, компоты, кисели, смузи и коктейли. Добавляйте замороженные ягоды в блендер с йогуртом, молоком или соком — это идеальная основа для полезных напитков. Для каш и йогуртов Слегка размороженную голубику можно добавлять в овсяную кашу, мюсли, натуральный йогурт или творог. Это придаёт блюдам яркий вкус и дополнительную пользу. Для варенья и джемов Из голубики готовят варенье, джемы, конфитюры и желе. Особенно полезно «живое варенье» без варки — ягоды, протёртые с сахаром. Преимущества оптовой закупки Продукт поставляется в нефасованном виде — в гофрокоробах или крафт-мешках по 10–20 кг. Это выгодно для предприятий общепита, кондитерских цехов, производителей напитков, переработчиков и розничных сетей. Срок хранения достигает 24 месяцев при соблюдении температурного режима −18°С. Размораживание и повторное замораживание продукта не допускается .

Способы оплаты

Безналичный расчёт

Доступное количество

от 10 .