Описание

Наполнитель грецкий орех-бренди был разработан для мягких сыров, полутвердых сыров и твердых сыров. Продукт хорошо себя показал в отработках на сырах сулугуни, адыгейский и полутвердых сырах со сроком созревания до 60 суток. Состав: Грецкий орех 100%,натуральный ароматизатор "Бренди", сироп из тростникового сахара Способ применения: - после формирования зерна слить из сыроварни 70% сыворотки, добавить наполнитель, перемешать 4-7 минут, слить оставшуюся сыворотку и преступить к формовке зерна. Дозировка заводская на 11 тонн молока 20-35 кг Банка весом 350 грамм ориентировочно рассчитана на 12-17 кг сырного зерна Срок созревания сыра от 5 дней до 2 месяцев Хранение: при комнатной температуре После вскрытия товар хранится 7 дней

Страна происхождения

Испания

Способы оплаты

Безналичный расчёт