mof big logo

Корзина

Войти

Добавить объявление
  1. Главнаяbreadcrumbs separator image
  2. Бакалея оптомbreadcrumbs separator image
  3. Специи, соль, сахар оптомbreadcrumbs separator image
  4. Специи оптомbreadcrumbs separator image
  5. Кардамон зелёный молотый Россия
Кардамон зелёный молотый Россия

Описание

Семена с сильным, острым, пряно-жгучим, слегка камфарным запахом и сладковато-острым вкусом. Кардамон принадлежит к одной из наиболее изысканных пряностей. Основная область его применения — ароматизация мучных кондитерских изделий — кексов, печений, коврижек, пряников — и особенно, ароматизация кондитерских начинок в рулетах, слоёном тесте и в изделиях с добавлением кофе (например, кофейный торт). Помимо этого, кардамон можно использовать для облагораживания домашних настоек и наливок, как компонент в маринадах для фруктов, в некоторых сладких блюдах (кисели, компоты, творожные пасты), а также в рыбных супах, пряных отварах для рыбы, для ароматизации рыбных фаршей, начинок, запеканок. На Востоке кардамон — одна из самых любимых приправ. Особенно популярен он в кухне Северной Индии, где его включают чуть ли не во все традиционные пряные смеси (масалы), а в комбинации с миндалём и шафраном обязательно добавляют в праздничные блюда из риса и в «ласси» — пенистый прохладительный кисломолочный напиток из йогурта. На Среднем Востоке кардамон обычно сочетают с фруктами и орехами, а также добавляют в блюда из мяса и риса. Кроме того, эта специя — непременный компонент «восточного» кофе (по-арабски, по-тунисски): свежемолотые семена кардамона добавляют в кофе перед варкой или кладут несколько коробочек в джезву. Скандинавы добавляют кардамон в мясные и рыбные блюда, колбасы, паштеты и маринады для сельди, кильки и салаки, ароматизируют ликёры, горячие пунши и глинтвейны. Французы добавляют кардамон в ликёры, например, «Кюрасо» и «Шартрез». Немцы кладут кардамон в смесь специй для ароматизации прославленных нюрнбергских рождественских пряников «лебкюхен» с цукатами, миндалём и мёдом.

Самовывоз

Папернянский, ул Высокая, 34

Беларусь, Минская обл, Минский р-н

Способы доставки

Самовывоз

Комментарий к доставке

Сумма заказа без учёта НДС составляет — от 500 BYN. Адрес склада: Минский р-н, Папернянский с/с — 34, здание АБК, склад 21 GPS координаты: 53.991030, 27.577555 Время работы склада: Понедельник — Четверг: с 9:00 до 16:30 Пятница: с 09:00 до 15:30 Суббота и Воскресенье: выходные дни

Способы оплаты

Безналичный расчёт

Доступное количество

от 2 .

Mofmarket не несет ответственности за предлагаемый товар. Фото имеет информационный характер и может отличаться.

Кардамон зелёный молотый Россия

6 мая 2026

У этого объявления еще нет отзывов

106

.16

р./

Малабар

Торговая компания

0

(0 оценок, 0 отзывов на все товары)

Все объявления продавцаВойти и написать

У вас есть предложения по улучшению сервиса или вы столкнулись с проблемами?

© 2025-2026. Все права защищены

Предоставление услуг: Закрытое акционерное общество «ТГТ», УНП 191760042.

mofmarket.by — площадка объявлений Республики Беларусь. ЗАО "ТГТ" включено в государственный информационный ресурс «Реестр рекламораспространителей» под номером 5337

Главная

Корзина