Макрель холодного копчения

ID: 000002117

Описание

Макрель холодного копчения продается тушкой без головы. Мясо у копченой макрели жирное, плотное, с ароматом дыма. Состав и характеристики: - Рыба: макрель (скумбрия). - Разделка: тушка без головы. - Обработка: холодное копчение. Как подать и хранить: - Снимите кожу, разделите рыбу на филе и нарежьте кусочками. - Подайте макрель с отварным картофелем, маринованным луком и черным хлебом. - Храните в холодильнике, завернув в пергамент. Чем отличается: Холодное копчение идет при низкой температуре несколько суток, поэтому мясо плотное, его режут тонкими ломтиками. Голова уже удалена, на разделку уходит меньше времени, а вес почти весь приходится на мясо. Перед покупкой уточните у продавца средний вес тушки и дату копчения.

Состав

Уточняйте у продавца

Способы оплаты

Наличный расчёт, Карта

Комментарий к доставке

Доставка по г.Минску за счет получателя