Описание

Масло Гхи — уникальный продукт, который подходит к любому типу питания, усиливает жизненную силу человека, наполняя организм солнечной энергией. Масло имеет орехово-карамельный аромат и нежное сливочное послевкусие. Это результат любви к этому маслу и ручного кропотливого труда? В чем уникальность масла Гхи? — не содержит лактозу и казеин , то есть оно полностью безопасно людям с лактазной недостаточностью и аллергией на молочный белок; — полностью усваивается организмом — жирные кислоты имеют короткую химическую цепь; — безопасно для людей с повышенным холестерином — в процессе топления казеин выпаривается и остаются чистейшие жиры, необходимые для здорового обмена веществ; — помогает образованию коллагена и хрящевой ткани. Подходит ли для масло Гхи для жарки? Да, идеально! Оно выдерживает до 250 градусов и не дымит в отличии от обычного сливочного масла. А ещё его вкусно просто мазать на хлеб и добавлять в каши. Хранить масло лучше в холодильнике, год и даже больше оно сохраняет все полезные свойства. Открытую баночку герметично закрывать и использовать только чистую ложку.

Состав

500 мл — 30 BYN Как производится масло Гхи? Делаем масло мы по старому кавказскому рецепту. Сливочное масло с жирностью не менее 82,5% топим на водяной бане 4-6 часов на медленном огне. Так масло не пригорает и не перегревается. При этом происходит разделение сливочного масла на фракции: молочного белка и воды внизу, жира вверху. Получается прозрачное, ароматное и нежнейшее масло.

Способы оплаты

Наличный расчёт, Безналичный расчёт