Страна происхождения

RUS

Описание

📌 Описание «Моно-Бест» (ТУ 10.89.19-002-17683026-2017) – композиционный эмульгатор предназначен для улучшения структурно-механических свойств теста; сохранения свежести мучных кондитерских и хлебобулочных изделий при производстве по опарной и ускоренной технологии. 📌 Важная информация Фасовка: коробка Цена: 6,25 р. б/НДС Срок годности: 6 месяцев Наличие: уточняйте 📌 Область применения Для пшеничных и ржаных сортов хлеба и сдобы. 📌 Способ применения Вносится с жидкими рецептурными компонентами во время замеса теста. Рекомендуемая дозировка: 0,5 – 5,0% к массе рецептурных компонентов (зависит от вида и рецептуры изделия, способа производства) 📌 Органолептические свойства Внешний вид: гелеобразная/пастообразная масса Цвет: от белого до кремового Вкус: свойственный рецептурным компонентам 📌 Преимущества ▪️ улучшение структурно-механических свойств и газоудерживающей способности теста; ▪️ улучшение формоустойчивости подовых изделий; ▪️ сохранение свежести и мягкости выпеченных изделий.

Способы доставки

Autolight Express

Комментарий к доставке

-- Адрес самовывоза -- «ГЛОБУС ПАРК» Щомыслица, 28А, Щомыслицкий сельсовет, Минский район в 3 км от МКАД Минска (26й км, м. Малиновка) координаты GPS: 53.822921, 27.436875 точка в Yandex навигаторе: https://yandex.by/maps/-/CHq2IQMr -- Дополнительно -- ▪️ Доставка через оператора Autolight Express включается в стоимость товара ▪️ Предоставляем все документы на товар

Способы оплаты

Безналичный расчёт