
Описание
Спельта или Пшеница спельта (лат. Triticum spelta) — зерновая культура, вид рода Пшеница (Triticum). Спельта относится к так называемой полбяной пшенице — группе мягких сортов с плёнчатым зерном и с ломкими колосьями, прародительнице твердых сортов пшеницы. Данная злаковая культура никогда не подвергалась генетическим изменениям, что говорит о ее натуральности. Спельта была важным продуктом в некоторых странах Европы от эпохи бронзы до Средневековья; теперь она сохраняется в виде реликтовых культур в Центральной Европе и на севере Испании и нашла новый рынок в качестве здоровой пищи. Преимуществом спельты является присутствие в зернах невымолоченных цветковых и колосковых чешуек с высокой концентрацией микроэлементов, невысокая концентрация глютена при достаточно высоком содержании общего белка (что важно для больных целиакией), а также отсутствие необходимости применения удобрений при выращивании этой неприхотливой и скороспелой культуры, что делает продукт экологически чистым.
Способы оплаты
Безналичный расчёт, Наличный расчёт
Mofmarket не несет ответственности за предлагаемый товар. Фото имеет информационный характер и может отличаться.
7 мая 2026
0
(0 оценок, 0 отзывов)
4
.00
р./
КХ Антей-сад
Производственное предприятие
0
(0 оценок, 0 отзывов на все товары)