Описание

Тот самый вкус, ради которого стоит разжечь мангал: сочная свиная шея, нарезанная щедрыми кубиками 3–4 см, в традиционном маринаде из лука, чёрного перца и лаврового листа. Только время, специи и натуральная кислинка лукового сока, которая делает волокна нежными. Когда шашлык готов, корочка золотистая и слегка хрустящая, а внутри — мясо, которое тает во рту и оставляет тот самый аромат дымка, ради которого мы и собираемся на пикники.

Способы оплаты

Наличный расчёт, Безналичный расчёт