Состав

Минимальная сумма заказа — 25 BYN В состав входят: 32,7% молока, 33% какао и 37-39% какао-масла, молочный жир 5,3%. Шоколад не содержит пальмового масла.

Описание

Натуральный шоколад линии Ariba — это высококачественный натуральный шоколад, который широко используется в кондитерском производстве. Имеет тонкую приятную текстуру и быстрое застывание на поверхности изделий. Идеально подходит для глазирования зефира, пастилы, различных видов печенья, заварных полуфабрикатов, а также для изготовления конфет, декоративных украшений для кондитерских изделий и шоколадных фигурок. Темперирование шоколада ручным способом: необходимо растопить шоколад до температуры 45-50 °С, перемешать до однородного состояния; вылить растопленный шоколад на мрамор 3/4 шоколадной массы и, перемешивая, железным скребком и лопаткой, дать остыть до 28 °С; собрать шоколад с мрамора в ёмкость с остывшей частью 1/4 шоколада и перемешать до температуры 30-32 °С. Очень важно, чтобы во время темперирования шоколад был хорошо перемешан и равномерно охлаждён. Необходим тщательный контроль конечной температуры. И обязательно использовать только чистые и сухие инструменты и посуду. И лучше всего для темперирования брать не менее 1 кг шоколада. Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения 16-20 °С в сухом месте при относительной влажности не выше 65%. Страна происхождения: Малайзия.

Способы доставки

Почта, Европочта, Курьер, Самовывоз, Autolight Express

Комментарий к доставке

Способы доставки: 1. Транспортная компания Самовывоз — Бесплатно Из магазина в г. Витебск пр. Московский 39а. Без минимальной суммы заказа 2. Доставка курьером по г. Витебск — Бесплатно при условии Стоимость доставки — 8.00 руб. Заказ на сумму свыше 70 руб. доставляется бесплатно. Только по городу Витебск. Бесплатная доставка при покупке товара на сумму от 70 рублей, при сумме заказа до 70 рублей доставка платная 8 рублей. 3. Доставка Европочтой — Бесплатно при условии Стоимость доставки — 6.50 руб. Заказ на сумму свыше 90 руб. доставляется бесплатно. При выборе данного способа доставки, укажите номер почтового отделения или его адрес. Сумма пересылки указана справочно, и может варьироваться от веса посылки а также суммы наложенного платежа. Отправка наложенным платежом, оплата за товар при получении. От 1 до 30 кг по тарифам Европочты.https://evropochta.by/calc/ Бесплатная пересылка осуществляется при условии покупки товара более чем на 90 рублей, и если весь заказ с учётом упаковки не превышает 10 кг. 4. Доставка РУП «Белпочта» — Бесплатно при условии Стоимость доставки — 7.50 руб. Заказ на сумму свыше 90 руб. доставляется бесплатно. Стоимость согласно тарифам РУП «Белпочта». Пересылка наложенным платежом. Оплата при получении товара в почтовом отделении.http://tarifikator.belpost.by/forms/internal/parcel.phpБесплатная пересылка осуществляется при условии покупки товара более чем на 90 рублей, и если весь заказ с учётом упаковки не превышает 10 кг. 5. Доставка курьером По согласованию во время оформления заказа. Витебск. Способы оплаты: 1. Наложенный платеж Оплата при получении на почтовом отделении. 2. Наличными Возможна при выборе способа доставки — Курьером, самовывоз. 3. Безналичный расчет (картой в магазине) Возможна только при самовывозе. 4. Онлайн-оплата на расчетный счёт

Способы оплаты

Наличный расчёт, Безналичный расчёт