Описание

Декоративная посыпка Жгучая смесь «Деликат» от компании «Рассвет — Традиции Качества» подчеркнет вкус изысканных закусок и окрасит их в яркие сочные цвета. Она имеет сладковато-пряный вкус и аромат, которые идеально дополнят мясные и рыбные блюда, а также могут служить основой для соусов. Насыщенный красный цвет жгучей смеси придаст выразительный эстетичный вид колбасам и вяленым деликатесам, возбуждая аппетит у покупателя. Область применения приправы «Смесь жгучая» Главной областью применения декоративной обсыпки «Жгучая смесь» является украшение продуктов мясной, хлебобулочной и колбасной промышленности. Пестрое сочетание пряностей, которое наносится на продукт сверху, придает ему изысканный вид, создавая у покупателя ощущение домашнего производства. Такие колбасы сразу привлекают к себе внимание эстетикой. Кроме красивого внешнего вида, выполненная из натуральных пряностей приправа отлично подойдет в качестве вкусовой добавки для рыбных пресервов, соусов и солений. Фасовка декоративной обсыпки «Жгучая» Фасовка жгучей смеси осуществляется в банки объемом 5 кг, которые надолго сохраняет смесь специй от влажности и вредителей. При экономном расходе 5-50г/кг это создает выгодные условия для оптовой закупки.

Состав

Состав и особенности вкуса жгучей смеси Состав жгучей смеси специально подбирался для любителей пощекотать свои вкусовые рецепторы. Главной задачей наших технологов было создание идеального баланса остроты и сладости. Благодаря этому родилось сочетание следующих пряностей: • перец красный сладкий (паприка); • горчичное семя; • лук; • перец чили; • тмин; • петрушка. Не случайно приправа названа «Жгучая смесь» — перец чили в ее составе впечатлит любителей огненной кухни. По шкале Сковилла — способу оценки остроты, чили-перцу присвоено от 500 до 1500 баллов, что отвечает критериям ярко выраженного, но не экстремально острого вкуса. Все благодаря умеренному содержанию капсацинов — веществ, ответственных за остроту. В этой пряности достигнута гармония между паприкой и чили, который оценят любители оригинального сочетания приправ.

Способы оплаты

Наличный расчёт, Безналичный расчёт