Описание

Кнорр Professional Соус Деми Глас позволяет приготовить классический соус деми глас, а также различные производные соусы. Его можно использовать для тушения мяса, а также в качестве темной пассеровки для загущения соусов и супов (гуляш, бефстроганов). Способ приготовления: Добавить 100 г соуса в 1 литр воды, тщательно размешать до однородной консистенции. Довести до кипения и проварить на медленном огне 2 — 3 минуты при постоянном помешивании. Преимущества: Соус обладает идеально гладкой текстурой, насыщенным вкусом и ароматом. Стабилен при заморозке и последующей дефростации, при повторном разогреве и на мармите. Стабилен при взаимодействии с алкоголем и кислой средой.

Состав

Загуститель Е1422, мальтодекстрин, овощи (томаты, лук), растительный жир, ароматизаторы ( содержат глютен), соль, сахар, соевый соус сухой, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия), говяжий жир, красители: сахарный колер III, экстракт паприки; картофельный крахмал, специи. Продукт может содержать незначительные количества горчицы, сельдерея, молочных и яичных продуктов.

Страна происхождения

Россия

Способы оплаты

Наличный расчёт, Безналичный расчёт