Описание

Области применения: *в индустрии гостеприимства и общественного питания (HoReCa), предприятиях общественного питания; *для использования в торговых кофейных аппаратах; *для личного потребления на рабочих местах и домашнего применения. Гранулированное быстрорастворимое сухое частично обезжиренное молоко с массовой долей жира 15%, характеризуется превосходной растворимостью, устойчивой пенкой и насыщенным молочным вкусом. Этот 100% натуральный продукт предназначен для приготовления молока и молочных напитков, каш, киселей, пюре, а также для добавления в кофе, какао, чай. Не рекомендуется употреблять лицам с индивидуальной непереносимостью компонентов молока. При использовании в индустрии HoReCa: рекомендуемая дозировка для приготовления кофейного напитка от 25 до 30 г на 250 мл воды. При применении в вендинговых аппаратах: рекомендуемые дозировки для приготовления кофейного напитка от 15 до 20 г на 200 мл воды. При настройке дозировок учитывайте реальный вес выдаваемого ингредиента, поскольку он может отличаться от веса прописанного в настройках аппарата. При приготовлении восстановленного молока для личного потребления: восстановить 100 г сухого молока в небольшом количестве тёплой кипячёной воды температурой 45-60°С, затем, непрерывно перемешивая, постепенно довести объем до 1 литра, употреблять аналогично питьевому коровьему молоку. Для получения более насыщенного молочного вкуса дозировка может быть увеличена. ВАЖНО! Не восстанавливать кипятком во избежание сворачивания белков молока. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления. Дату изготовления смотрите на задней стороне упаковки. Хранить при температуре от 1°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия продукт хранить в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте не более 28 дней. Для лучшей сохранности вкуса и аромата рекомендуется пересыпать продукт в герметичную упаковку.

Состав

Состав: молоко сухое частично обезжиренное. Не содержит ГМО.

Страна происхождения

Россия

Способы оплаты

Безналичный расчёт