Описание

Вкус и запах: чистый, кисломолочный, с выраженным привкусом пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: натуральный, от белого до светло-кремового, равномерный по всей массе. Рисунок: отсутствует. Допускается наличие пустот, углублений и наличия складок от запрессовки. Внешний вид: сыр корки не имеет, поверхность шероховатая.Консистенция: однородная, связная, в меру плотная, режущаяся пластинками. Допускается слегка крошливая, мажущаяся. Пищевая ценность: 100 гр. сыра: белки, г. −25,9, жиры, г.-3,7, углеводы, г. −1,1, в т.ч. сахароза, г-0. Энергетическая ценность сыра(калорийность) — 596,6 кДж(142,5 ккал) Массовая доля жира в сухом веществе — 12,0%

Состав

Состав: пахта, соль поваренная пищевая, уксус спиртовой для пищевых целей.

Способы оплаты

Безналичный расчёт