Описание

Сыр Валансе - мягкий сыр покрытый золой, которая припушена белой плесенью. Сыр получил свое наименование в честь деревни и замка Валансе (Шато де Валансе) в департаменте Эндр, на территории бывшей провинции Берри. Мякоть сыра белоснежного цвета плотная и хрупкая, имеет отчетливый вкус молока, легкую кислинку и привкус лесного ореха. Пахнет Валансе шампиньонами, молоком. Данный сыр сделан из коровьего молока, хотя в классическом рецепте он делается из козьего молока.

Страна происхождения

BLR

Способы оплаты

Наличный расчёт, Безналичный расчёт, Карта, Мобильный платёж, Электронный банковский перевод