Наше масло

Торговая компания

5

(12 оценок, 12 отзывов на все товары)

Привет! Мы – семейная мануфактура “Наше масло”. Занимаемся изготовлением сыродавленного растительного масла. Сыродавленное – это как? Это максимально полезный и щадящий способ отжима. Давайте объясню ) • Семена или орехи складываю в специальный фильтр-мешок, мешок – в деревянный бочонок, накрываю сверху деревянной пробкой и гидравлическим прессом на эту самую пробку давлю силой до 30 тонн. • Под действием такого большого давления семена или орехи выделяют масло. Без контакта с металлом и нагрева. Натуральное растительное масло первого и единственного отжима ) В таком масле сохраняются все жирные кислоты, витамины и активные компоненты, что и в орехах. Однако, и срок годности небольшой, потому что нет консервантов и тепловой обработки. Поэтому все масла мы отжимаем под заказ, без складского хранения. Чтобы к вам оно попало максимально свежим. Обезжиренные семена и орехи, которые остаются после отжима масла – это высокобелковый продукт. Микроэлементы, которые в них содержатся не переходят в масло, а остаются в жмыхе. Из жмыха мы делаем халву для любителей сладкого ) , ореховую муку, которая украсит и обогатит вкус любой выпечки, или можно просто его добавлять в салаты и готовые блюда.