Бонито

Бонито - роллы, которые узнают по тонкой стружке сушеного копченого тунца, которая покрывает их сверху и шевелится, если ролл еще теплый. На mofmarket.by такие роллы продают суши-бары и кафе. Внутри лосось или креветка со сливочным сыром и огурцом, а стружка добавляет легкий копченый аромат.

Ролл продают упаковкой из 8 кусочков, а еще на странице есть суши на выбор по 10 штук и сеты на 20-40 штук. Чтобы выбрать, сравните цену упаковки, а начинку и наличие соуса посмотрите в карточке продавца: у разных поваров рецепт заметно различается.

Найти продавцов рядом просто: укажите адрес в Минске, Гомеле, Бресте, Витебске, Гродно и Могилеве, и сервис покажет ближайшие предложения. Купить бонито можно у них напрямую, способ получения уточните у продавца.

Полезно знать:

• КБЖУ на 100 г (ориентировочно): 170-190 ккал, белки 8 г, жиры 7 г, углеводы 21 г. Состав и пищевую ценность смотрите в карточке продавца, у каждого свой рецепт.

• Сколько брать: одна упаковка на человека, на фуршете 2-3 кусочка на гостя, чтобы попробовать новый вкус.

• Хранение: стружка быстро впитывает влагу и опадает, поэтому ролл лучше съесть сразу после покупки.

• Как подать: соус почти не нужен, вкус и так насыщенный; подходит зеленый чай или сухое белое вино.

• Аллергены: рыба (тунец в стружке и начинка), часто сливочный сыр, иногда морепродукты.