Запеченные суши

Запеченные суши подойдут тем, кто любит японскую кухню, но не хочет сырой рыбы. На mofmarket.by их продают кафе и суши-бары: ролл покрывают сырной или сливочной шапкой с соусом и запекают до румяной корочки. Популярны запеченная Филадельфия, роллы с курицей, лососем и креветками.

Отдельный ролл продают упаковкой по 8 кусочков, а еще есть сеты на 16-64 штуки, где запеченные роллы собраны вместе с другими. Их подают теплыми, поэтому заказ удобно забирать ближе ко времени ужина. Сравните цену за упаковку, а состав шапки и начинку уточните в карточке продавца.

Купить запеченные суши рядом с домом проще, если указать адрес: появятся продавцы в Минске, Гомеле, Бресте, Витебске, Гродно и Могилеве. Способ получения уточните у продавца.

Полезно знать:

• КБЖУ на 100 г (ориентировочно): 210-240 ккал, белки 7 г, жиры 12 г, углеводы 21 г, из-за сырной шапки калорийнее обычных. Точный состав и КБЖУ ищите в карточке продавца, рецепты бывают разными.

• Сколько брать: 1 ролл на человека на ужин, 3-4 кусочка на гостя как горячая закуска на фуршете.

• Как подать: лучше теплыми; если остыли, разогрейте в духовке при 180 °C 3-5 минут, микроволновка сушит рис.

• Хранение: съешьте в день приготовления, повторно разогревать больше одного раза не стоит.

• Аллергены: в шапке обычно сыр и майонез (молоко, яйцо), в начинке - рыба или морепродукты.