Описание

Высококачественный продукт тонкого помола, изготовленный из тщательно отобранной мягкой пшеницы. Обладает светлым кремово-белым оттенком, нейтральным вкусом и характерным пшеничным ароматом. Благодаря высокому содержанию клейковины и хорошей водопоглощающей способности, мука формирует эластичное, пластичное тесто с отличными газоудерживающими свойствами. Идеально подходит для приготовления дрожжевого и бездрожжевого теста, классического хлеба, батонов, булочек, пирогов, а также сдобной и слоёной выпечки. Гарантирует стабильную структуру мякиша, ровный подъём и золотистую корочку. Универсальна в профессиональной и домашней выпечке. Клейковина от 28 до 30.

Способы оплаты

Наличный расчёт, Безналичный расчёт