Описание

Эфиры полиглицерина жирных кислот E475 Широко применяется в пищевой промышленности в качестве эффективного аэрирующего агента в производстве маргарина для кремов и бисквитов, а также других видов сбивных мучных кондитерских изделий. Позволяет эффективно стабилизировать пузырьки воздуха, надежно взбить замес бисквитного теста и получить отличную тонкодисперсную структуру мякиша в готовой выпечке.

Способы оплаты

Безналичный расчёт